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简述关于生鲜瓜果类的运输注意事项详解

简述关于生鲜瓜果类的运输注意事项详解

发布日期:2019/11/20 11:14:03

生鲜类产品进行运输的时候,樶好悬着冷藏车或者拥有制冷设备的运输工具进行运输,以保证生鲜产品的新鲜程度。而一般的水果、蔬菜的保险手段,还需要通过纸箱和保鲜膜等包装工具进行包装,以减少生鲜的损耗程度。

  东莞货运公司在生鲜的运输途中,主要需要注意两个问题:

  (1)运输车辆的温度监控。车辆在运输过程中的温差会影响生鲜产品的鲜活性,从而产生货损。因此,在运输过程中,控制车辆内的冷藏温度是对降低生鲜产品损耗率的重要手段。

  (2)运输货物的堆码方式。因为蔬菜和水果形状和体质的无规则性,以及其本身的属性因素,导致此类生鲜产品在进行堆垛的时候需要考虑气流的流通、货物之间的挤压问题,而此类问题亦是影响生鲜鲜活性和生鲜产品损耗的重要因素。

  来源:东莞货运公司


文章关键词:东莞货运公司
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